古代蒙古族屠宰牲畜和野兽的方式。亦称破腹取脏。其起源与蒙古族的宗教信仰及长期生活实践有关。佛教传入之前蒙古族普遍信奉萨满教，他们把动物的头、气管和心肺合称为※只勒都，是动物的灵魂所在，代表整体，不能分离，也不能轻易送人，用于※主格黎的祭祀大典和殉葬等，故屠宰野兽和牲畜时禁止断喉杀牲法，以免将动物的只勒都割断。据成吉思汗的《大札撒》云：“吃野兽时，应先缚住兽的四肢，然后开腹，以手握住兽心，然后吃兽肉。像伊斯兰教徒那样屠杀者，应将他也杀掉”。元世祖忽必烈又重申了这些规定。其具体方法是先在牲畜或兽的胸口下部划开一两寸长的口子，然后伸手入胸腔内挑断其动脉，直至动物死亡，再剥皮取肉，据说此法可使牲畜的血液都集中在胸腔内，故肉和皮都很干净。这是蒙古族牧民在长期生活实践中创造出来的独特方式。牧民10岁左右就学习宰羊，成年后就十分娴熟，宰一只羊只需10多分钟。大量屠宰牲畜是在秋冬之交，膘满肉肥之时，除了出售之外，还要留足冬春用的肉食，或做成腊肉，或放在羊肚内保鲜。其他季节里不轻易杀牲。
书名。元朱震亨撰。一卷。成书于至正七年(1347)。医学理论著作。因“古人以医为吾儒格物致知一事”而名其书。书中载《阳有余阴不足论》、《相火论》等医论四十余篇，重点阐述“阳常有余，阴常不足”的观点，治
见《先醒斋广笔记》。
比喻将士对国家赤胆忠心、奋勇抗敌、慷慨就义的壮烈行为。典出唐人张巡的事迹。张巡(709－757年)，邓州南阳(今河南南阳)人。开元进士，曾任太子通事舍人、清河令等职。安史之乱时，他以真源令起兵守雍丘，
即“王季”。
【介绍】：李贺作。诗紧承《昌谷读书示巴童》而作，借巴童之口说明了李贺创作之苦辛，说明了李贺诗在社会上已产生了巨大影响。显示出小巴童是他的真正知音。诗当作于辞官乡居时的元和八年(813)秋天。
【介绍】：清山西徐沟人。四岁丧父，母针衽以供。以武举任镇海千总。因督漕，未能迎养。乾隆二十八年，官事既毕，迎母至任。未期年母卒。号哭不饮食。三日后卒。
【介绍】：唐沧州清池人。贾耽子。顺宗永贞元年，官太子议郎。宪宗元和末，累官至少府少监，袭爵魏国公。穆宗长庆元年，册回纥天亲可汗，以疄兼御史中丞，为册礼副使。
官名，汉置，属少府，掌近池苑囿游观之处的治安，防盗贼，典兵禁。见《汉书·百官公卿表上·少府》。
书名。明朱廷立撰。十卷。廷立，湖广通山(今属湖北)人。嘉靖进士，官至礼部右侍郎。嘉靖八年(1529)，作者以河南道御史清理两淮盐政。乃通考古今盐制，编纂此书。凡分出产、建立、制度、制诏、疏议、盐官、禁
【生卒】：?——1860江苏邳州(今邳县)人。咸丰举人，充刑部员外郎。咸丰八年，集办乡团截击捻军于邳州。两年后战死。赠太仆寺卿衔，封世职。